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超级下饭的酸豇豆沫(4/6)
主菜以及配菜全部切成丁备用,大蒜用菜刀拍成沫
依旧是油烧开以后,先把辣椒 大蒜和从先爆香一分钟
下入新鲜的豇豆沫,加少半勺盐,小火炒五分钟。新鲜的豇豆要多炒一会,断生了软软的才好吃
五分钟以后,加到中火,倒入酸青菜和酸豇豆,加半勺鸡精,一勺耗油。继续翻炒一分钟
最后加入芹菜,炒三分钟左右,可以试试盐味够不够,不够的可以适量加一点点,但是有的泡菜腌制的比较咸
出锅,备上三碗米饭开吃~~~