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夏日鲜蔬日式红烩牛肉饭(3/17)
按食材清单准备食材
茄子切成方便食用的大小
洋葱切丝
蘑菇切片
在平底锅中倒入色拉油加热
倒入洋葱翻炒
加入茄子继续翻炒
加入蘑菇翻炒
加入牛肉翻炒
倒入一定比例的水,没过食材
加盖炖煮约20分钟
最后加入毛豆
关火后加入一整盒好侍番茄红烩调料
搅拌至溶化
最后再开小火炖煮大约5分钟,使番茄红烩酱汁变得浓稠
在盘中盛好米饭,淋上制作好的番茄红烩浇头,白煮蛋切圆片做点缀
美味的夏日鲜蔬日式红烩牛肉饭就完成啦~