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看一眼就爱上的美味凉菜皮蛋豆腐（小白版）(4/8)
内脂豆腐放进冰箱冷藏一夜，味道更鲜美，切成小块备用
将三个松花蛋扒开，用水冲一下，切成西瓜一样的小块块，这样吃起来既有蛋黄又有蛋白，口感最棒， 切的过程中经常容易粘刀 可以用水冲一下刀面切起来更好
姜一定要切成小小的姜末，可以多一点点，这是主要抑制皮蛋性寒的好配方
味达美酱油，醋，香油按1：2：1的比例进行调制，无需加糖我们吃到很多皮蛋豆腐有一丝丝的甜味其实只要不加糖这几种料调出的味汁就是酸里有一丝丝甜
将料汁均匀的倒进去，然后撒上细细的葱丝来一口，简直绝了
成品很美
看到流口水
喜欢这种夏日风