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川菜。辣子鸡丁。好多人必点菜(3/7)
鸡肉切块 加入胡椒粉 盐 酱油腌制5分钟
裹上淀粉防止水分流失
将腌制好的鸡肉下锅炒熟盛出
花椒 辣椒煸出香味
下入鸡肉快，加一勺白糖
加入极味鲜 翻炒2下
出锅成品