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青椒炒菜花(
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准备食材,菜花切小
用盐水浸泡五分钟
蒜切片,青椒切丝,干红辣椒切小块
热水绰一下菜花,然后捞出晾干水分
油热了以后,青椒和干红辣椒倒进去炒香
加入菜花继续翻炒
加适量盐
加耗油和生抽,然后炒均匀
倒一点点水,我喜欢吃带汤的,如果不喜欢汤可以不加,盖上盖子焖两分钟
加入蒜片,继续翻炒一分钟
出锅啦,色香味俱全