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青花椒辣卤拼盘(
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椒麻鲜香
超级美味
做法超级简单
新手零失败
首先准备好材料,鸡爪、鸡翅、小海鲜都很适合
大虾去掉虾线和虾脚,清洗干净,花蛤也摇出沙粒清洗干净备用;
鸡爪剪指甲从中间剁开,把鸡胗切成块。
把食材加料酒焯一下水
把食材加料酒焯一下水
现在有请我的灵魂料汁——家乐青花椒辣卤汁,把料包和青花椒粒倒入大碗中。
加入400毫升水搅拌均匀。
把煮好的花蛤、虾、鸡胗和猪蹄还有鸡爪放入料汁中,放入冰箱冷藏浸泡8小时就可以吃啦。椒麻清凉太好吃啦!
入口椒麻鲜香
快来试试吧