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自制绿豆糕(
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/12)
去皮绿豆,泡一夜
上蒸锅,蒸30分钟
手一捻就成粉末
用勺子压成泥或者用料理机打成泥
准备玉米油和棉白糖和黄油
入锅翻炒,我分了两次炒的,加入油糖粉和黄油,小火,让油和豆泥充分融合
炒成豆泥
然后搓成小球
用模具压成造型
几种花都很好看
成品
摆盘,效果不错哦~