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台式三杯鸡(
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准备好材料,青椒、红椒、黄椒、洋葱冲洗干净切滚刀块,蒜头,红葱头剥去外壳。
鸡腿冲洗干净,剁小块,切几片生姜备用。
锅中下油,放入蒜头,姜丝爆香。
放入鸡腿翻炒两分钟。
加入台式三杯酱汁和半碗水翻炒均匀,盖上盖子焖煮十分钟。
在加入彩椒翻炒一分钟。
最后加入九层塔调味油包,大火收汁即可,不用九层塔就香味四溢了!
满屋子弥漫着九层塔独特的香味。
你也快来试试吧。