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凉拌蕨根粉,凉拌金针菇,凉拌黄瓜(
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锅中烧热水,蕨根粉煮熟,金针菇焯水,黄瓜切丝放在一起
葱切丝,蒜切末,放入生姜粉,花椒粉,盐
油烧八成热,淋入调料中
碗中加味极鲜,醋,鸡汁,一点开水,喜欢吃芝麻酱的也可以放一点,或者加一点芝麻。也可切一点青辣椒丝
酱料淋入食材中,拌匀就好啦