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油条咸豆浆，老上海的味道(1/11)
准备食材。
黄豆清洗干净，泡发。将泡发的黄豆倒入豆浆机中。
水箱中倒入清水。
豆浆机接通电源，选择“湿豆”程序，容量“1.2L”。
磨豆浆的时候来准备配料。萝卜干切碎，油条切成小块，小葱切成葱花。
锅中放入少许油，放入萝卜干煸炒1分钟。
将萝卜干、虾皮、海苔碎、葱花和油条全部放入碗中。
放入1小勺盐、1勺生抽、1勺米醋。
豆浆机发出鸣响后出浆。
趁热将豆浆倒入碗中。
拌匀，待豆浆凝固成絮状就可以吃啦。