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凉拌豇豆～(1/3)
豇豆去头尾，切节节，水煮5分钟，捞出来沥干备用。
打调料，生抽，鸡精，醋，白糖，花椒粉，蒜泥，葱花，香油，芝麻油。 按照你自己习惯的口味打调料即可。 然后淋在已摆盘好的豇豆上。完毕。
弄好不辣的，在调料内加小米辣和熟油辣子，再做一盘不辣的。巴适。