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吃不腻的番茄土豆肥牛饭❗️不好吃来找我❗️(
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番茄去皮切小块
洋葱切丁
土豆切块。
肥牛加料酒姜片焯水捞出,清水冲洗去除杂质。
锅中少许油下入洋葱蒜片葱花爆香,下入番茄炒到软烂。
️加入土豆丁,加500ml水,再放入毛豆,加入调料:1勺番茄酱,1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,少许盐。大火煮开中火煮15分钟。
加入肥牛卷拌匀煮3分钟。加入1勺淀粉水勾芡出锅。