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凤梨披萨(15/16)
首先我们先和面。牛奶、鸡蛋、酸奶、淡奶油、酵母、糖、盐放入面包机中。
再放入高筋面粉，选择披萨面团开始和面。
大约揉15分钟，加入黄油，再揉20分钟。
面揉好了，放入冰箱冷藏发酵一晚上或者发酵半小时至两倍大小。
面发好了。
将面团排气，揉光滑。
擀成圆形面饼，用叉子扎一些洞眼。
准备好凤梨、芝士碎、沙拉酱。
在披萨饼底上抹上一层沙拉酱。
再撒上一层芝士碎。
再铺上一层凤梨块儿。
顶部再撒上一层芝士碎。
提前预热好烤箱，180度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中，180度烤20分钟。
诱人的披萨上桌了！
满屋飘香，弥漫着浓郁的芝士味道！
吃一口酸酸甜甜，奶油芝士浓郁！