糖醋鸡柳的做法_菜谱

鸡胸肉切条，用半勺生抽，半勺蚝油，半勺盐，少许料酒，少许胡椒粉，适量淀粉，少量油，腌制备用，

准备一个碗倒入淀粉加小许盐，搅拌均匀备用

把腌制好的，把腌制好的鸡胸肉放入装淀粉的碗中，使淀粉均匀的包裹鸡胸肉

热锅倒油，有烧至七分热，放入鸡柳，炸至金黄

把所有的鸡柳炸好捞出备用

拿出一个小碗，制作糖醋水都好，放入一大勺番茄酱，一小勺生抽，一小勺糖，两勺醋，少适量的淀粉，一大勺水搅拌均匀备用

锅中留有底油，倒入糖醋水炒至粘稠

倒入炸的鸡柳

翻炒均匀，使每一根鸡柳，都被糖醋水包裹

关火，盛入盘中，这样老少皆宜的糖醋鸡柳就做好了