安装App
自制土豆炸酱面!这碗面我愿意吃一辈子!(
2
/8)
准备炸酱面食材,猪肉剁碎
黄瓜切丝
土豆切丁泡凉水。
面条煮熟后过凉水
️炒锅下入葱姜蒜爆香,加入1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺豆瓣酱炒香。
加入猪肉碎炒到变色,加入土豆丁炒匀。
加入200ml水,加入1勺料酒,半茶匙老抽,2勺生抽,煮8分钟。加入水淀粉勾芡。
️加入面条拌匀出锅。