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手抓饼的隐藏吃法2,爆浆拉丝的芝士紫薯饼(2/6)
紫薯去皮蒸熟
用勺子碾成泥,加点白糖和牛奶口感会更好
一张手抓饼先铺上芝士碎 再铺上紫薯泥 最上面再铺上芝士碎
封边包起来,表面刷上蛋黄液,再撒上点黑芝麻
烤箱上下火200度预热五分钟,烤18分钟
外皮金黄酥脆,切开后爆浆拉丝,口感软糯香甜!吃起来真是太满足了