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巨好吃零失败凉拌鸡腿❗️黄瓜❗️不好吃来找我(4/6)
鸡腿剔骨加1勺料酒，2g盐，1茶匙白胡椒粉腌制10分钟。
鸡腿鸡皮朝下先煎五分钟，再翻面煎熟。
黄瓜拍段，碗中放入黄瓜，魔芋备用。
调酱汁：碗中放入1勺糖，2勺生抽，1勺蚝油，1茶匙花椒粉，1勺辣椒面。
锅中热油下入1勺花椒粒烧热后倒入酱汁碗中。加入1勺小米辣，1勺杭椒，1勺蒜末拌匀。
鸡腿肉切块放在黄瓜魔芋上面，浇上调好的酱汁。完成✅