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黑胡椒鸡块(7/8)
鸡胸肉切块，放进搅碎机里，➕调料：黑胡椒、盐、十三香、生抽、淀粉、蚝油
搅成泥
整理成方块，放进冰箱冷冻3小时以上
调一碗面糊：面粉、淀粉、鸡蛋、黑胡椒、油、水
鸡块裹上面糊
下锅炸至鸡块变软，熟透
捞出再复炸一分钟
配上番茄酱或者甜辣酱，味道更棒