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海米豆腐蒸蛋(
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挖半盒内脂豆腐放大碗里,倒入打散的蛋液(可以加半个蛋液量的清水一起搅拌),上面撒海米(虾仁也可以)
洗净沥干水分的西兰花铺上面
水煮沸后,放入西兰花蛋液中火蒸20分钟至全部凝固即可
吃时淋些生抽和香油
嫩滑鲜香!