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酸辣酱香素荞面(
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锅里加水大火烧开,扔把面进去搁旁边中小火煮着先,随便拿个大碗或者深盘,根据面量和个人喜好往里加香菜椒圈生抽醋,再舀上些提前备好的油泼辣子
根据自己想要辣油量往锅里倒油,开火烧到明显冒烟的程度,关火泼进加了些糖盐香料粉的碗里趁热搅和匀那种
从煮面锅里舀几勺热面汤,冲到盘/碗里把料调匀顺道尝尝,看情况补糖补盐补其它
调成自己喜欢的咸淡口,中间留意下锅里的面,煮差不多了及时关火
直接捞进调好味道的面汤里,随便撒上些油炸花生香菜碎什么的
礼貌性感受两眼就可以抄筷子拌匀开心嗦面了,这面过素辽我现在好饿
走了哟,明天见~