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虾仁炒面(9/10)
准备食材，胡萝卜，虾，小葱和蒜片
虾去头去壳用黑胡椒，盐和料酒腌制
锅烧水，水开下鲜面条。
生抽2勺，耗油1勺，盐适量，白糖1勺少许水调一个碗汁。
面条煮好过凉水。
把凉水倒掉后加食用油，拌匀以防黏连。
起锅下虾头炒出虾油后放虾仁炒制断生。
下入胡萝卜和面，加入提前调好的料汁，快速翻炒均匀后出锅。
香喷喷的虾仁炒面就做好。
一口下肚太香了哈哈