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猪肘焖黄豆(3/3)
肉切块，多次泡水，洗去血水，入锅，开火，放入所有佐料拌匀后加水没过食材。
泡发的黄豆可以等水开之后放入。如果是干黄豆就和主料一起放入锅里。
把水烧到快干，尝咸淡，适当调整，出锅。