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葡萄多肉奶盖(4/11)
准备好奶盖的材料。 淡奶油提前冷藏便于打发,奶油奶酪提起室温软化。
奶油奶酪与温热的牛奶搅拌顺滑。
加入岩盐和炼乳提升奶味。
与打发6分发的淡奶油混合均匀,盖保鲜膜冷藏待用。
葡萄用面粉清洗干净。
一半去皮。
剥皮葡萄+未剥皮葡萄+冷泡茶+冰块+糖,一起倒入搅拌机中。
搅拌均匀。
找一个好看的杯子,在杯子中加入切碎的葡萄果肉,倒入搅拌好的葡萄冷泡茶。
最后放上奶盖。
葡萄多肉奶盖完成。