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不用面包糠的鸡米花(
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鸡胸肉洗净,切成小块
放入盐、生抽、胡椒粉、辣椒粉腌制10分钟
面粉中放入盐和五香粉,搅拌均匀 将腌制好的鸡肉放进去沾上面粉
这步是重要的一步:将沾满面粉的鸡胸肉放入漏勺中,将漏勺放入水中全部湿润,再将湿润的鸡胸肉放入面粉中沾满面粉
油烧成6成热,放入炸,炸好控油盛出