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乳山喜饼(4/7)
将液体、砂糖混合。
加入面粉和酵母。
揉成面团，等待发酵。
面团发酵至2倍大。
平均分成8份，整形为圆形，擀成小饼，夏季醒发10分钟。要根据室温情况调节醒发时间。
饼称小火预热，放入小饼，烙制两面金黄。按下边缘完全回弹，即可出锅。
成品。