秘制花甲粉丝煲❗️秒杀路边摊!不好吃来找我!(4/7)
蚬子加香油和盐泡半小时吐沙 (买的干净的话好好洗洗就可以)
把粉丝加温水泡软 (不泡也完全OK)
2头蒜切蒜末,一半蒜末和3勺热油炒到微黄倒入碗中剩余一半蒜末。
⚠️加入3勺生抽、1勺蚝油、2勺蒜蓉辣酱、1茶匙糖、加入250ml水搅匀。
碗中底部铺上金针菇,上面铺上粉丝,大虾,火腿,蚬子,再加入调好的酱汁
加入小米辣
开锅后中小火煮8分钟撒上葱花出锅。