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素三鲜～韭菜虾米炒蛋(2/10)
将韭菜清洗干净
把韭菜切末备用，
虾米温水泡开
鸡蛋打入碗中搅拌均匀
所有食材倒入蛋液中，加入半勺盐
搅拌均匀备用
坐锅起火，锅中倒入适量食用油
将蛋糊倒入锅中，小中火进行煎制
大致煎制双面金黄色即可关火出锅
一盘美味又营养的素三鲜就做好了！