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零经验不会翻车的蒜香杏鲍菇(
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一根杏鲍菇洗干净,对半切,在斜切薄片,放一边备用
两根大蒜洗干净,斜切成段,放一边备用
蒜瓣三四颗都可以,看你喜不喜欢蒜味浓点,切成蒜末
锅内倒油,中火下大蒜翻炒一下
下蒜末,下盐,翻炒一会
下菇片炒均匀,放点水水盖上盖小火闷一会,在大火爆炒收下汁,就好啦
香气扑鼻,开吃啦