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简单下饭的苏子叶辣椒酱(4/7)
苏子叶洗好空干水分切碎
大蒜，姜块，指天椒用料理机打碎，碎粒就好，不要打成蒜泥，有点颗粒感味道更好。打好盛出
鲜红椒，辣青椒切成小块放料理机打碎
打成这种大小就可以了
锅中放油，倒入姜蒜指天椒碎小火慢炒至香味浓郁，放入一小勺盐。
煸香蒜蓉后倒入鲜红椒和辣青椒中小火翻炒
加入苏子叶，两大勺豆瓣酱，味素，白糖，五香粉，牛肉粉大火翻炒均匀。如果做的多，需要长时间保存就趁热装进无水的干净罐头瓶，盖紧盖子倒扣至常温后放入冰箱冷藏。放一个月都没问题！如果现吃现做的话等凉透装瓶保鲜就好，最好一周内吃完！