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无油煮五香花生(
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花生洗干净用水泡一夜,夏天可放在冰箱泡,泡好的花生放入锅里,放八角,辣椒,生抽,耗油,适量盐,煮30分钟,我用的电饭锅蒸煮功能,正好30分钟
芹菜胡萝卜切小块焯水
焯好水的芹菜胡萝卜放入煮好的花生内拌匀
成品