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海鲜面（家常版）(3/12)
洗干净切好备好
鲜活的梭子蟹切开沾点打好的鸡蛋液 撒点淀粉 封膏
起锅热油 先煎个鸡蛋
另倒油放螃蟹进去煎，煎好放姜片蒜片辣椒葱段淋一圈料酒炒香
然后加一碗开水放白蛤蜊跟虾煮开变成海鲜汤，只需要➕一小勺盐
烧开把渣跟浮沫撇掉，放入青菜烫熟，滴点味极鲜调味
➕一滴蚝油
煮熟捞出
剩汤➕点白胡椒
放面进去煮至小泡泡就OK了
面先夹出来，再把刚刚捞出来的东西摆上
最后再放点葱花跟海鲜面汤！喜欢吃辣椒油的也可以撒点哦