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鸡胸肉炒毛豆(3/8)
鸡胸肉切小丁，放生抽，料酒，姜丝腌制一会。
新鲜毛豆剥好洗净备用
热锅冷油下蒜片爆香
放入腌制过的鸡胸肉爆炒，加少许生抽
另起油锅下毛豆放盐炒入味。
可以加适量水焖一会，保证毛豆炒熟。
放入爆炒过的鸡胸肉，加适量糖提鲜
翻炒入味即可关火。