肉末杂菇煲‼️重要的是，连锅都不用洗(
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首先准备好材料。
把鲜菇洗干净，大块的切成小段。
热锅，放油。把葱白、蒜蓉、红辣椒碎炒出香味。
加入五花肉碎，倒入一勺生抽一勺蚝油拌均匀，盛起备用！
另起锅，在锅上铺一层锡纸，光滑的一面朝下。
热锅，放点油，加入鲜菇。
铺上炒好的五花肉末，倒入蚝油。
盖上盖子，大火煮开。
煮到收汁，撒上葱花即可。
美味可口，连汁都不放过。关键是，吃完后简单地把锡纸一包，往垃圾桶一扔,再往沙发上一趟，连锅都不用洗……想想都觉得舒服!
