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奥利奥冰淇淋(
4
/10)
蛋黄里面加入绵白糖
蛋黄搅拌至发白,加入纯牛奶,搅拌均匀
最小火,一边加热一边搅拌,直到沸腾
半盒奥利奥,去掉中间夹心,用手捏碎
淡奶油里加入一小勺炼乳,打发至九分发
加入完全冷却的蛋奶液,翻拌均匀
加入奥利奥饼干碎,翻拌均匀
倒入碗里,震一下,去掉气泡
放入冰箱,冷冻六小时
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