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秋梨膏(
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材料洗净后,红枣去核,生姜切片,罗汉果捏碎备用。
梨子削皮切块儿(我用的丰水梨,其他梨也可以)。
将梨块儿放入榨汁机榨成汁,能不加水就不加,榨汁机小榨不动的话可以少量加点水。
全榨成汁后放入锅中,加入去核的红枣切片的生姜捏碎的罗汉果。
大火煮开后,改小火慢熬,如果要漫出来的话就揭开盖子,多搅拌。
熬制颜色变成深色,即可关火。
用过滤袋滤出汁水。
温馨提示:千万要注意防烫哦!
将滤好的汁水放入干净的锅里大火熬开改小火慢熬。
熬制起泡后就要多搅拌了,注意糊锅哦!
熬制快粘稠的时候就要不停的搅拌了,不然会糊的哦,粘稠了就可以关火了,(注意也不要太粘了哦不然会很硬哦)注意再多搅拌下哦。
这时候就可以加入一些柠檬汁了。
搅拌均匀后就可以装入无水无油的密封罐了。
密封罐记得提前洗好晾干哦。装好后记得放冰箱保存或者放在阴凉的地方保存哦。
喝时用干燥的勺子舀一些到杯中用热水冲着喝哦,罐中切勿粘油沾水哦,会影响保存时间的。
喉咙不舒服的时候来一杯。
完成后成品。