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时蔬炒方便面(6/8)
先准备好要用的的食材,泡面、火腿肠、鸡蛋、蔬菜等等。
把需要用的到食材都洗净切好,处理好备用。
方便面下入锅中煮三分钟左右,大约煮至面条八分熟的样子,不要太软,具体软硬度可以根据个人来。然后捞起过凉水备用。
把鸡蛋打散加入锅中翻炒再挪至锅旁。
用剩余的油量加入火腿肠正反面煎一下,煎至两边略微有点金黄即可。
再依次加入卷心菜、豌豆、玉米粒进行翻炒,配菜炒的差不多再把晾凉的面条下入一起翻炒。
锅内放入适量的生抽、老抽、耗油、盐进行调味,继续翻炒好后出锅。
这样一碗专属自己的特殊豪华版家庭方便面就完成了。敬请享用吧。