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芋圆奶茶(
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紫薯红薯切片上锅蒸熟,熟透以后可以看到红薯中间和外面颜色一致
加入木薯粉,用手揉搓到不粘手为止。
可以搓成长条,用刀切小条,也可以一撮一撮捏成小圆球,然后上面撒点木薯粉,把它先放冰箱里。
烧上小半锅水,烧开以后把5个茶包放进去煮,变绿色,尝起来有一点点苦就可以把茶包捞出来了,直接把奶粉加进茶水里,再加入冰糖,喜欢甜的就多放,然后搅拌一会儿。
水烧开放入丸子,等它浮面,再加入冷水,这样循环三次就可以了。(水一开就加冷水)
丸子煮好,直接捞起来放奶茶里,就可以开始吃啦~