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南瓜丝鸡蛋煎饼(2/5)
准备鸡蛋和嫩南瓜备用
把南瓜去皮切丝放容器中备用
依次放入面粉、酵母粉、泡打粉和白糖搅拌均匀
放入适量水搅成面糊，常温下（温度25度以上）静置发酵30分钟备用
电饼铛刷油，用汤勺盛面糊放入，煎至金黄既可，又香软嫩的南瓜丝饼就成了