泡椒魔芋炒牛肉(
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蒜、葱、辣椒清洗干净，切好备用。如图所示
魔芋清洗干净，切好焯水捞出沥干装盘备用。如图所示
牛肉清洗干净，切好放点嫩肉粉、酱油、腌制装盘备用。如图所示
提前将调味料兑好备用，如图所示
油烧热，放进牛肉焯一下，装盘备用。如图所示
油烧热，放入蒜、葱、辣椒爆炒，如图所示
放入魔芋、牛肉、翻炒一会儿，再倒入提前调好的酱料汁继续炒一会。如图所示
出锅前放点泡椒再撒上香葱段就可以出锅了。如图所示
来块牛肉尝尝
来块魔芋尝尝
