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好吃到炸裂网红荷包蛋焖面‼️三碗不够吃(5/5)
✅生抽➕蚝油➕老抽➕白糖，搅拌均匀成为碗汁备用。 ✅小米辣切⭕，大蒜剁末，生姜切片。 ✅两个鸡蛋煎熟备用。
锅中放油，生姜，大蒜，小米辣爆香。
将准备好的碗汁倒入锅中，加半碗清水。
将煎好的荷包蛋和面条放入锅中，稍加搅拌。盖盖子闷五六分钟。
搅拌均匀即可开吃。 我放 ➕了几根焯水的青菜。颜色更好看一点呢。