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可乐鸡翅大人小孩都喜欢的一道菜(3/3)
鸡翅解冻后洗干净，两面开花刀，锅内加入适量油小火煎至两面焦黄。
倒入可乐后放入大料，盐、鸡精、老抽后时不时翻一下面后盖上锅盖焖3分钟左右后进行收汁。
鸡翅装盘后把糖汁里面的大料挑出来后，再把汤汁倒在鸡翅上面即可。