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燕麦饼干(
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面粉和燕麦混合均匀,黄油隔水融化,每日坚果切碎放入燕麦中混匀。
红糖加入黄油中搅打均匀,加入鸡蛋和牛奶混合均匀。
液体倒入燕麦中,一点一点加。
一直搅拌至可以捏成团,如果液体不够,可以加适量牛奶。烤箱预热180度。
混合好的燕麦团放入铺好油纸的烤盘,上面盖一张油纸,擀面杖檊匀约5毫米后。
放入烤箱180°。20-25分钟。依照薄厚适量增加时间。
晾凉后,切片封存。