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烤番茄肋排(2/4)
肋排过沸水去腥 洗净 我用的是海底捞的番茄火锅底料 再加料酒 蚝油 生抽 盐 腌制3小时(如果没有 可以煮番茄去皮切块 加蒜末 盐 水慢火熬出这个调料的)
烤盘铺上两张锡纸 撒点蒜末 香油
放入肋排 我用的空气炸锅(210℃ 两面各10分钟 180℃ 两面各10分钟)
注意看着点 避免糊了噢 酸酸甜甜的肋排绝了