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香菇鸡肉饺子(6/7)
面粉，加凉水和面，醒面
鸡胸肉切块，小葱切段
香菇去根土，一个撕四块，焯水，沥水
香菇，小葱，鸡肉放入绞肉机搅碎，加入调料，拌匀，用舌尖尝一下咸淡，适当添加
准备好了，面醒发半小时了
擀皮，包饺子，水开，下水煮，三开两次加凉水点一下，开锅煮皮盖过煮馅
饺子浮上来，捞上来一个，用手轻轻按压一下皮，软的，基本就是熟了，开始吃吧