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世界再大，大不过一盘番茄炒蛋(10/11)
将西红柿洗净后划十字
将西红柿沸水烫一下
将西红柿的瓤分离
将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用
锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
将剩余的油烧热，下葱花爆香
下西红柿瓤煸炒出汁
倒入西红柿片翻炒
倒入炒好的鸡蛋一起翻炒
加入少许盐
出锅后加入少许葱花即可