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粉丝蒸扇贝(
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把扇贝扣下来清洗干净,扇贝壳也要刷干净
锅中放食用油➕香油这样炒制的蒜蓉更香哦。油热后放入蒜末,翻炒至金黄。加入耗油。
蒜香想要层次不同的话,出锅后可以再放入生蒜末。
热水泡软粉丝放入洗干净的扇贝壳上。
再放上蒜蓉
上锅蒸喽!水沸腾后蒸三分钟即可。
撒上葱花,出锅啦!