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#我要上首焦#0难度一次成功的肉松布雪蛋糕(11/15)
准备食材
分离蛋清蛋黄，打发蛋清，砂糖分三次加入，第一次加糖
第二次加糖
第三次加糖
提起打蛋头出现小弯钩即可
加入蛋黄
翻拌均匀
加入过筛后的低筋面粉
翻拌至无干粉
倒入裱花袋
挤在烤盘中
烤箱提前预热，190度烘烤10分钟，取出晾凉
蛋糕胚上涂一层沙拉酱，其中一片蘸上肉松，两勺盖住即可
表面筛一层糖粉
可爱又好吃