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好吃的日式黑椒肥牛饭(4/10)
将生抽、蚝油、料酒、糖、盐、黑胡椒，混合均匀备用，淀粉加适量水混合均匀备用，洋葱切丝备用。
开水锅中加少许盐，放入西兰花焯水捞出备用。
肥牛焯水，变色后捞出备用。
锅中倒油，放入葱花翻炒下。
放入洋葱，炒至半透明状。
加入肥牛、调好的料汁，1小碗水，烧制水开。
倒入水淀粉勾芡1分钟后出锅。
事先蒸好的米饭装盘打底。
将做好的洋葱肥牛盖在上面，摆入西兰花和简单，撒上白芝麻，好吃的肥牛饭开动吧。
流心蛋配上鲜嫩有味的肥牛，汤汁拌米饭别提多好吃了。