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吹弹可破 | 班尼迪克蛋(4/6)
1、美食锅最高温将水烧开,打入鸡蛋,最高温煮3分钟取出。
2、美食锅换蒸烤盘,温度调至LOW,放入调理盆,放入蛋黄
3、使用打蛋器搅拌至浓稠,分次加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。
4、取出调理盆,加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。
5、将玛芬汉堡胚对半切开
6、依次放上煎好的培根,牛油果,班尼迪克蛋,淋上荷兰酱,即可享用。