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香菇肉酱(4/7)
五花肉切小块，锅中倒入油，多放油且是热锅凉油，小火炒熟
炒至金黄色后，放入一勺郫县豆瓣酱、两大勺香辣酱
放入香菇进行大火翻炒，将香菇中的水分炒干
依次放入蒜末、姜末、干辣椒段，炒出香味
然后放入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉
最后撒入白芝麻、少许香油，大火翻炒
出锅啦，好吃的不要不要的。 注：肉末根据自己喜好翻炒，喜欢吃糊的硬的就多炒会，喜欢吃嫩的就少炒会。